2023 百山百味 冰島
普洱生茶
產(chǎn)地：云南臨滄產(chǎn)區(qū)
年份：2023年
規(guī)格：300g/餅，5餅/提，2提/件
1
茶品特點(diǎn)
(1)普洱王后，頭春含香馥郁：臨滄茶區(qū)的風(fēng)味代表，有普洱茶后之美稱，精選冰島五寨頭春大樹原料，冬藏存玉，蘭香馥郁悠長(zhǎng)。
(2)毫銀蘭清，冰糖甜涼：黑條白芽，柔甜沁潤(rùn)，花香蜜韻交織，鮮甜飽滿，苦澀近無(wú)，冰精甜落，韻味蕩氣回腸。
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茶品鑒賞
一
外形
墨綠帶褐色，銀毫明顯，芽頭多且分布均勻。表面平整，邊緣圓滑，壓制較緊實(shí)。
二
湯色
橙黃透亮。
三
香氣
蘭花香明顯，清新鮮爽高揚(yáng)。三泡以后，透出甜蜜香氣。穩(wěn)定持久，六泡過后，香氣依然明顯。
四
滋味
初入口，口感順滑，澀味適宜舒適，激發(fā)味蕾，逐漸回甘，蘭香沁人心脾。三泡開始，湯感柔滑，滋味鮮潔爽口，帶有清涼，入喉滋潤(rùn)舒服，回甘越來(lái)越明顯，微澀的口感豐富了味覺的層次，越顯鮮爽。七泡過后，滋味稍薄，十泡之內(nèi)趨于穩(wěn)定，花香突顯，茶韻柔長(zhǎng)。
五
葉底
一芽二、三葉居多，葉大肥厚，黃中帶綠，質(zhì)地柔軟有彈性。
綜合維度
沖泡小貼士
1·建議用蓋碗沖泡，風(fēng)味更佳，溫杯溫度可稍高以顯茶香。
2·茶水比——8：150，8克茶葉比150毫升水(適量增加投茶量滋味更佳)。
3·水溫——100℃，開水止沸沿杯壁注入。
4·鑒茶參考用水——廣東蓮花山泉水。
5·注意：請(qǐng)勿高沖或直澆茶葉。
